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La Sua privacy è importante per Delizie Bakery. Abbiamo sviluppato una politica sulla privacy che regola tutte le modalità di raccolta, utilizzo, divulgazione, trasferimento e archiviazione dei dati personali.

La Politica sulla privacy vige per tutti i servizi offerti da Delizie Bakery ed è consultabile on line all’indirizzo dedicato sul sito https://deliziebakery.com/. La invitiamo a leggere il presente documento per conoscere le politiche sulla privacy.

Perché questo avviso

Potremmo raccogliere ed utilizzare talvolta alcuni dati personali per identificare un individuo o per contattarlo. Potremmo richiederLe di fornire i Suoi dati personali ogni volta che entra in contatto con Delizie Bakery oppure con società affiliate. Delizie Bakery e le sue affiliate possono condividere questi dati tra di loro ed utilizzarli conformemente alla Politica sulla privacy. I dati possono essere combinati con altri dati al fine di migliorare prodotti, servizi, contenuti e/o materiale pubblicitario. Non è obbligato a fornire i Suoi dati personali, tuttavia, in molti casi non potremo offrirLe supporto e/o consulenza.

A seguito della consultazione del sito sopra elencato potrebbero essere trattati dati relativi a persone fisiche e/o giuridiche identificate o identificabili.

1. Titolare del trattamento

In questa pagina si descrivono le modalità di gestione del sito in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti che lo consultano. Si tratta di un’informativa che è resa ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 a coloro che interagiscono con i servizi web per la protezione dei dati personali, accessibili per via telematica e non, sul dominio https://deliziebakery.com/ e i relativi applicativi a sottodominio, sottocartella dello stesso o altri applicativi correlati.

Il titolare del trattamento è:

DELIZIE BAKERY SRL
P.IVA: 03582810044
Via La Morra, 13 12062 Cherasco CN
Italy
Email: [email protected]
Tel: +39 0172 1908160
Sito: deliziebakery.com/

Il responsabile del trattamento è:

LANGA Corp. Srl
P.IVA: 10637600965
Piazza IV Novembre, 4 20124 Milano Lombardia
Italia
Email: [email protected]
Tel: +390173280479
Sito: studios.langa.tv/

2. Base giuridica del trattamento

I dati personali indicati in questa pagina sono trattati dal Titolare nell’esecuzione dei propri compiti o comunque connessi all’esercizio della propria attività, ivi incluso il compito di promuovere la consapevolezza e favorire la comprensione del pubblico riguardo ai rischi, alle norme, alle garanzie e ai diritti in relazione al trattamento, nonché di promuovere la consapevolezza dei titolari del trattamento e dei responsabili del trattamento riguardo agli obblighi imposti loro dal Regolamento (art. 57, par. 1, lett. b e d, del Regolamento).

I dati personali sono trattati sulla base delle seguenti basi giuridiche:

  • Esecuzione di un contratto o misure precontrattuali — per l’erogazione dei servizi richiesti, la gestione delle comunicazioni e la formulazione di offerte o contratti conseguenti a una richiesta di informazioni o di proposte di servizi e prodotti.
  • Obbligo legale — per adempiere a obblighi di legge di natura fiscale, contabile e amministrativa.
  • Legittimo interesse — per la tutela dei diritti del Titolare, la sicurezza del sito, esigenze operative e gestionali interne all’azienda inerenti al servizio fornito.
  • Consenso — per finalità di statistica, profilazione e marketing, incluso l’uso di cookie non essenziali. Il consenso è libero, specifico e revocabile in qualsiasi momento.

3. Incaricati del trattamento

Gli incaricati del trattamento firmano il modulo di accordo ed incarico e vengono nominati dalla nostra società nell’ambito della gestione del servizio richiesto ed alle previste attività di marketing. Potranno venire a conoscenza di tutti i dati forniti. Gli incaricati confermano di aver ricevuto idonea formazione comportamentale per la corretta gestione dei dati e se ne assumono piena responsabilità sul loro utilizzo.

4. Tipologie di dati trattati

4.1 Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento degli applicativi di Delizie Bakery potrebbero acquisire, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per la loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti.

In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.

Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono cancellati immediatamente dopo l’elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito: salva questa eventualità, i dati non persistono per più di sette giorni.

4.2 Dati forniti volontariamente

L’invio facoltativo, esplicito e volontario di dati tramite i moduli di contatto, i form del sito, la registrazione di un account, richieste via email o altri canali comporta la successiva acquisizione dei dati forniti. Il conferimento dei dati personali nei moduli inviati tramite form da parte dell’interessato è facoltativo: in mancanza della compilazione completa dei dati contrassegnati con l’asterisco come “obbligatori”, il Servizio richiesto non potrà essere erogato. Il mancato conferimento dei restanti dati non contrassegnati come “obbligatori” consentirà comunque l’ottenimento del Servizio.

4.3 Tipi di dati che potremmo trattare

  • Informazioni personali: nome, cognome, data di nascita, e-mail o altri dati inseriti direttamente dall’utente.
  • Credenziali di accesso: nome utente e password.
  • Indirizzo IP e dati tecnici di navigazione.
  • Dati mediatici elaborati per conto dell’interessato: foto, PDF, disegni o immagini.
  • Informazioni sulla posizione geografica.
  • Cronologia di navigazione e dati derivanti da cookie.
  • Dati non personali: lingua, professione, prefisso telefonico, codice postale e simili.

4.4 Cookie e tecnologie simili

Il sito utilizza cookie e tecnologie analoghe. Per informazioni dettagliate sulle categorie di cookie utilizzati, sui servizi di terze parti e sulle modalità di gestione del consenso, si rimanda alla Cookie Policy.

5. Finalità del trattamento

I dati personali forniti saranno trattati al fine di:

  • Effettuare lo svolgimento delle operazioni strettamente necessarie e procedere all’erogazione dei servizi eventualmente richiesti, tra questi inclusa la navigazione tra le pagine del sito.
  • Consultare, formulare ed elaborare la risposta o l’invio di contratti ed offerte conseguenti una richiesta di informazioni o di proposte di servizi e prodotti.
  • Gestire eventuali account utente, ordini, transazioni e relativi adempimenti (ove applicabile).
  • Adempiere ad obblighi di legge di natura fiscale, contabile e amministrativa.
  • Adempiere ad esigenze di tipo operativo e gestionale interne all’azienda ed inerenti al servizio fornito.
  • Inviare comunicazioni commerciali, newsletter e aggiornamenti (previo consenso esplicito).
  • Migliorare servizi, contenuti, materiale pubblicitario e l’esperienza dell’utente in generale.
  • Prevenire perdite e frodi.

I dati automaticamente acquisiti dal sistema informatico verranno utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e verificare il corretto funzionamento del sistema informatico.

6. Come utilizziamo i dati personali

Potremmo elaborare i Suoi dati personali per i seguenti motivi:

  • Potremmo raccogliere i Suoi dati al fine di tenerLa aggiornato sulle novità, comunicazioni ed aggiornamenti sui nostri servizi ed eventi. Se non vuole essere presente nella nostra mailing list potrà cancellarsi in ogni momento.
  • Potremmo utilizzare i dati personali anche per creare, sviluppare, utilizzare, fornire e migliorare i nostri servizi, contenuti e materiali pubblicitari, nonché per prevenire perdite e frodi.
  • Potremmo utilizzare i Suoi dati personali per inviare avvisi importanti, come comunicazioni relative alle modifiche dei nostri termini, condizioni e politiche. Questi dati sono importanti per l’interazione con Delizie Bakery e pertanto non potrà richiedere di non ricevere queste comunicazioni.
  • Inoltre, potremmo utilizzare dati personali a fini interni, come verifiche, analisi dei dati e ricerche per migliorare i nostri servizi e le comunicazioni.

7. Modalità di trattamento

Il trattamento dei dati sarà effettuato sia manualmente sia con l’ausilio di mezzi informatici e telematici, a mezzo posta ordinaria od elettronica, con logiche strettamente correlate alle finalità sopra indicate e in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi. I dati saranno conservati sia in archivi cartacei sia in archivi elettronici per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti.

8. Destinatari dei dati

I dati raccolti saranno trattati esclusivamente nell’ambito delle finalità sopra descritte. Nel rispetto delle misure di sicurezza adeguate messe in atto dal Titolare, i dati potranno essere comunicati a:

  • Enti di pubblica sicurezza e altri soggetti pubblici e privati per l’adempimento di obblighi previsti dalla legge, anche di natura fiscale, amministrativa, finanziaria e simili.
  • Fornitori di servizi tecnici (hosting, manutenzione, elaborazione dati) che operano in qualità di responsabili del trattamento, contrattualmente vincolati alla protezione dei dati.
  • Società che forniscono servizi di concessione di crediti, gestione e miglioramento dei dati dei clienti, assistenza clienti, valutazione dell’interesse nei confronti dei nostri servizi e ricerche di mercato o sondaggi sulla soddisfazione degli utenti. Queste società sono obbligate a proteggere i Suoi dati.
  • Consulenti professionali (fiscali, legali, contabili) nei limiti strettamente necessari.

In nessun caso i dati personali saranno diffusi o ceduti a terzi per loro scopi di marketing.

9. Origine di dati personali raccolti da altre fonti

I Suoi dati personali potremmo riceverli anche da altre persone per via indiretta mediante un buono regalo o dei prodotti che Le siano stati inviati, tramite un invito a partecipare ai servizi di Delizie Bakery, o da fonti pubblicamente accessibili.

Se non ci ha fornito direttamente i Suoi dati personali, potremo darle informazioni sulla fonte che ce li ha comunicati. Una volta acquisiti questi dati, lo facciamo in conformità alle leggi applicabili nella giurisdizione. Durante l’uso di tali dati per ricerca e sviluppo, nessun tentativo viene effettuato per identificare le persone a cui appartengono i dati.

10. Diffusione a terze parti

Può essere che Delizie Bakery fornisca alcuni dati personali al fine di offrire o migliorare i propri servizi, anche per una richiesta di supporto verso i clienti. In questi casi l’operazione sarà gestita in conformità alle leggi in materia da terzi. Per nessun motivo saranno diffusi i dati personali con terze parti per loro scopi di marketing.

Fornitori di servizi: Delizie Bakery si riserva la possibilità di condividere i dati personali degli utenti con società che forniscono servizi quali elaborazione dati, concessione di crediti, gestione e miglioramento dei dati dei clienti, assistenza clienti, valutazione dell’interesse nei confronti dei servizi e ricerche di mercato. Queste società sono obbligate a proteggere i dati dell’utente.

Autorità e riorganizzazioni: Se necessario, per motivi di sicurezza nazionale o altre questioni di rilevanza pubblica, potremmo anche divulgare i dati nel rispetto della legge. Questa azione può prevedere la comunicazione dei dati alle autorità pubbliche o governative. In caso di riorganizzazione, fusione o vendita, inoltre, potremmo trasferire ai terzi interessati da tali operazioni tutti i dati personali e non da noi raccolti.

11. Conservazione dei dati

Nel rispetto dei principi di proporzionalità e necessità, i dati non saranno conservati per periodi più lunghi rispetto a quelli indispensabili alla realizzazione delle finalità sopra indicate e, dunque, al servizio offerto o alle specifiche norme di legge in materia. I dati provenienti da form di contatto sono mantenuti solo per il tempo necessario per l’adempimento della richiesta dell’utente. Gli altri dati non vengono mantenuti internamente ma potrebbero essere trattenuti da terzi secondo le loro privacy policy.

12. Diritti dell’interessato

In relazione ai trattamenti dei Suoi dati personali svolti tramite questo sito, in ogni momento, in qualità di interessato potrà esercitare i diritti previsti dagli articoli 15-22 del GDPR. In particolare:

  • Diritto di accesso — accedere ai Suoi dati personali, ottenendo evidenza delle finalità perseguite da parte del Titolare, delle categorie di dati coinvolti, dei destinatari a cui gli stessi possono essere comunicati, del periodo di conservazione applicabile, dell’esistenza di processi decisionali automatizzati, compresa la profilazione, e, almeno in tali casi, informazioni significative sulla logica utilizzata, nonché l’importanza e le conseguenze possibili per l’interessato.
  • Diritto di rettifica — ottenere senza ritardo la rettifica dei dati personali inesatti che La riguardano.
  • Diritto alla cancellazione (diritto all’oblio) — ottenere, nei casi previsti dalla legge, la cancellazione dei Suoi dati.
  • Diritto di limitazione — ottenere la limitazione del trattamento o di opporsi allo stesso, quando ammesso in base alle previsioni di legge applicabili al caso specifico.
  • Diritto alla portabilità — nei casi previsti dalla legge, richiedere la portabilità dei dati forniti al Titolare, vale a dire di riceverli in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, ed anche di richiedere la trasmissione di tali dati ad un altro titolare, se tecnicamente fattibile.
  • Diritto di opposizione — opporsi in qualsiasi momento al trattamento dei dati, ed in particolare esercitare il diritto di opposizione al marketing diretto.
  • Diritto di reclamo — proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali all’indirizzo www.garanteprivacy.it.

Per i trattamenti di dati personali per i quali la base giuridica è il consenso, potrà sempre revocarlo. Per esercitare tali diritti, basterà contattare il titolare del trattamento facendo riferimento ai dati di contatto riportati all’inizio di questa Informativa: [email protected]

13. Sicurezza dei dati

Per Delizie Bakery la sicurezza dei dati personali è estremamente importante. Il sito e i servizi sono dotati di tecnologie di codifica, come il protocollo di sicurezza SSL/TLS, allo scopo di proteggere i dati personali durante la trasmissione. Per una maggiore sicurezza, i dati di accesso sono archiviati in forma crittografata mediante hash, anche nei casi in cui si utilizzino soluzioni di archiviazione di terze parti. Sono adottate misure tecniche e organizzative adeguate a garantire un livello di sicurezza proporzionato al rischio.

14. Responsabile del trattamento per terzi

In forza di un contratto stipulato tra un Cliente e Delizie Bakery o di un effettivo mantenimento dei servizi erogati, il Titolare del trattamento dei dati dell’attività (Cliente) avrà la possibilità di avvalersi di Delizie Bakery come Responsabile del trattamento dei dati. Il Responsabile possiede i requisiti di esperienza, capacità e affidabilità per mettere in atto misure tecniche ed organizzative adeguate e per svolgere il ruolo di responsabile esterno del trattamento dei dati personali per conto del Titolare.

Il Responsabile sarà tenuto a trattare i dati nel rispetto dei principi del GDPR e solo per i fini indicati dal contratto, garantendo che le persone autorizzate si siano impegnate alla riservatezza, mettendo in atto misure di sicurezza adeguate e informando tempestivamente il Titolare di tutte le questioni riguardanti il trattamento dei dati personali.

15. Procedure decisionali automatizzate

Delizie Bakery non prende mai alcuna decisione riguardante l’uso di algoritmi o profilazione che possa riguardare singolarmente un utente e in modo significativo, salvo diversa indicazione specifica fornita all’utente.

16. Accesso ai dati personali

Potrà gestire le Sue preferenze e le informazioni di contatto facendo espressa richiesta di modifica ai contatti del Titolare. Le garantiremo l’accesso ai dati personali da noi conservati e ne forniremo una copia, affinché Lei possa eseguire qualsiasi operazione desideri, per esempio richiedere di correggere i dati se inaccurati o cancellarli qualora non fossimo obbligati a conservarli ai termini di legge o per legittime finalità commerciali.

17. Bambini e soggetti tutelati

Si applica lo scarico di responsabilità dedicata ai soggetti più deboli in tutti i casi di impossibilità di applicazione della normativa standard per via di limiti di età o in ogni caso ove vi è richiesto il supporto di altre figure di sostegno, il tutto sempre al fine di non invadere mai la privacy in maniera fraudolenta.

18. Servizi basati sulla posizione

Delizie Bakery potrebbe fornire alcuni servizi basati sulla posizione geografica per logiche commerciali o di impossibilità tecnica. Ci sentiamo obbligati a trattare il dato di ubicazione con estrema cura al fine di fornire una corretta informazione. Alcuni servizi basati sulla posizione potrebbero necessitare dei dati personali dell’utente per funzionare in maniera corretta.

19. Siti e servizi di terze parti

I siti web, i servizi, le applicazioni e i servizi in genere di Delizie Bakery potrebbero contenere link a siti web, prodotti e servizi di terze parti. I nostri prodotti e servizi, inoltre, possono anche offrire o utilizzare prodotti e servizi di terze parti. I dati raccolti da terze parti sono regolamentati dalle rispettive politiche sulla privacy. La invitiamo a consultare le informative dei servizi di terze parti utilizzati.

20. Modifiche alla presente informativa

Delizie Bakery può aggiornare periodicamente la propria Politica sulla privacy. In caso di modifiche sostanziali, verrà pubblicato un avviso sul sito web, insieme alla Politica sulla privacy aggiornata. Provvederemo inoltre a contattarLa tramite i Suoi recapiti registrati, ad esempio per e-mail, notifica o altro metodo equivalente.

21. Domande sulla privacy

In caso di domande o dubbi in merito alla presente informativa sulla privacy o al trattamento dei dati, La invitiamo a contattarci:

DELIZIE BAKERY SRL
P.IVA: 03582810044
Via La Morra, 13 12062 Cherasco CN
Italy
Email: [email protected]
Tel: +39 0172 1908160
Sito: deliziebakery.com/

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Ultimo aggiornamento: 19/10/2026

v1 · 19 Ottobre 2026

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Il capitale umano

Ogni successo nasce dalle persone: competenza, passione e visione sono il cuore di Delizie Bakery. Dietro ogni ricetta ci sono mani esperte, tradizione e dedizione, elementi che trasformano ingredienti eccellenti in sapori autentici.

Crediamo nelle cose buone, nel gusto e nei valori che rappresentano. Impossibile immaginare una merenda sinoira senza la croccantezza dei grissini o uno zabaglione senza una fragrante pasta di meliga. Ogni creazione nasce dall’incontro tra esperienza artigianale e materie prime di qualità, dando vita a nuove emozioni e ricordi.

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Progetti futuri

Oggi Delizie Bakery conta circa 50 collaboratori e vanta un’ottima distribuzione, con il 55% delle vendite in Italia e il 45% all’estero, raggiungendo Paesi come Gran Bretagna, Cina, Brasile, Stati Uniti e altri mercati internazionali, oltre a ottenere la certificazione kosher per Israele.

Attualmente, l’azienda sta concentrando i suoi sforzi sull’espansione dell’export, con l’obiettivo di aumentare la sua presenza in nuovi mercati esteri. Delizie Bakery partecipa attivamente alle principali fiere di settore per presentare i suoi nuovi prodotti e cogliere le tendenze emergenti del mercato alimentare.

Nei prossimi anni, l’azienda continuerà a investire nel potenziamento della pasticceria, perfezionando la produzione di biscotti e amaretti morbidi e sviluppando nuove ricette e packaging innovativi. Con questi progetti, Delizie Bakery è pronta a crescere ulteriormente, affrontando le sfide future e consolidando il proprio ruolo nel settore alimentare.

Il rilancio di un marchio

Dal cuore della tradizione piemontese, Delizie Bakery ha ridato vita a marchi storici come Barbero. A seguito dell’acquisizione nel 2015, l’azienda ha avviato un processo di rilancio, puntando a preservare le ricette originali e integrandole con innovazioni moderne. Grazie a ingredienti di qualità e tecniche produttive avanzate, Delizie Bakery ha mantenuto l’autenticità del marchio Barbero, introducendo al contempo soluzioni innovative che hanno attratto i consumatori.

Un focus particolare è stato dedicato ai grissini Barbero, che sono stati rilanciati con nuove collaborazioni, creando abbinamenti con creme di cioccolato o formaggi spalmabili, in pratiche confezioni snack. Questo ha consentito di ampliare il mercato, soddisfacendo le esigenze di clienti B2C e B2B e creando nuove opportunità di business, sia in Italia che all’estero. Il rilancio del marchio Barbero rappresenta così un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.

Scopri tutti i prodotti a marchio Barbero

Certificazioni

Le nostre certificazioni sono il riconoscimento del nostro impegno verso standard elevati e il continuo miglioramento della qualità e sostenibilità. Siamo orgogliosi di aver ottenuto certificazioni come Kosher, IFS Food e RSPO, che testimoniano il nostro impegno nel garantire prodotti di alta qualità, rispettosi delle diverse esigenze alimentari e privi di olio di palma.

IDF Food

IFS Food

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RSPO senza olio di palma

RSPO

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Certificazione Kosher

Certificazione Kosher

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Per quanto riguarda la certificazione IFS, desideriamo sottolineare che operiamo in regime NON ANNUNCIATO. Ciò implica che l’audit di certificazione avviene senza preavviso, garantendo così un livello di valutazione più rigoroso è una conformità ancora maggiore rispetto agli audit standard. Questo sistema ci consente di mantenere e garantire elevati standard di qualità e sicurezza, rispettando i più alti requisiti richiesti dalla certificazione IFS.

Messer Brunero

Dal cuore della tradizione piemontese, i nostri grissini raccontano una storia di gusto e raffinatezza che affonda le sue radici nella corte dei Savoia. Il grissino è un simbolo della tradizione torinese, immancabile su ogni tavola. Il suo nome deriva dal piemontese ghërsa, che indica il pane allungato. Nato a Torino nel 1679, fu ideato dal fornaio di corte Antonio Brunero su indicazione del medico reale per il giovane Vittorio Amedeo II, che non digeriva la mollica del pane. Grazie alla sua leggerezza e lunga conservazione, il grissino si diffuse rapidamente, conquistando anche personaggi illustri come Re Carlo Felice e Napoleone Bonaparte, che ne organizzò il trasporto tra Torino e Parigi.

Nel tempo, sono nate varianti come il grissino stirato, più friabile del classico rubatà. Dalla corte dei Savoia al mondo intero, questa tradizione vive ancora oggi. Dal 1955, il brand Barbero ne celebra l’eccellenza con grissini di alta qualità, oltre a bruschette, snack salati e fette biscottate ottenute da un pan brioche a lenta lievitazione, per un gusto autentico e inconfondibile.

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